Biologia
Życie starsze o miliard lat
Sam proces mógł zostać zapoczątkowany przez iskrę z błyskawicy, pył międzygwiezdny albo podmorski wulkan, ale co stało się później? Życie może istnieć bez tlenu, ale bez obfitej zawartości azotu – niezbędnego budulca wirusów, bakterii oraz wszelkich innych organizmów – w początkach naszej planety życie występowałoby nader rzadko.
Dotychczas uważano, że pochodzący z atmosfery azot zaczął korzystnie oddziaływać na ekspansję organizmów żywych ok. 2...
Rocznica pierwszego zabiegu pasteryzacji
Ludwik Pasteur badał między innymi procesy fermentacji. Wykazał, że wywołują go drobnoustroje. W wyniku tych badań opracował metodę konserwacji pożywienia poprzez obróbkę termiczną oraz obalił teorię samorództwa drobnoustrojów. Proces, który od jego nazwiska przyjął nazwę pasteryzacji, polega na konserwacji żywności za pomocą podgrzewania produktów spożywczych do temperatury powyżej 70°C, jednak nie większej niż 100°C, tak aby zniszczyć lub zahamować wzrost drobnoustrojów ...
Skomplikowany mózg nastolatków
Do dwudziestego roku życia w mózgu człowieka wymiera 85–90 proc. neuronów. Nie ma jednak powodów do niepokoju: nie mamy w związku z tym procesem żadnych niedoborów. Można raczej mówić o początkowym nadmiarze neuronów. Wiąże się to z faktem, że kora mózgowa jest bardzo złożona.
– To rodzaj mapy, po której możemy się poruszać. Gdy mamy 4–5 lat, nasze mózgi są potencjalnie genialne, potem wybieramy różne drogi życiowe. Okres bardzo intensywnych...
Strony
- « pierwsza
- ‹ poprzednia
- …
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- …
- następna ›
- ostatnia »