Jesteś tutaj

telefon leżący na stole
04.02.2022

13 opatentowanych wynalazków, które sprawdzą się w organicznej elektronice

Zespół pracujący pod kierunkiem prof. dr. hab. inż. Stanisława Krompca zajmuje się m.in. opracowywaniem wydajnych i skutecznych metod syntezy pochodnych perylenu i koronenu. Związki te cieszą się rosnącym zainteresowaniem przede wszystkim w chemii i nauce o materiałach – ze względu na ich unikatowe właściwości. To ciekawe produkty (w tym nanografeny), które mogą być z powodzeniem wykorzystywane w organicznej elektronice. Cechuje je m.in. stabilność termiczna i fotochemiczna, dzięki czemu...

Pokrojona i cała cebula oraz nóż
28.01.2022

Dlaczego krojenie cebuli sprawia, że płaczesz?

Okazuje się, że odpowiedź jest całkiem prosta. Sprawcą naszych łez jest substancja chemiczna, która podrażnia oczy. Gdy cebula jest nienaruszona, grupa związków sulfotlenków cysteiny jest oddzielona od enzymu zwanego allinazą. Natomiast, gdy zaczynasz ją kroić w kostkę lub miażdżyć, bariera oddzielająca związki i enzym zostaje zerwana. Rozpoczyna się wtedy reakcja: alliinaza powoduje, że sulfotlenki cysteiny stają się kwasem sulfonowym.

„Kwasy sulfonowe są nietrwałe, więc muszą...

Molekuły, wizja artystyczna | fot. Pixabay
25.01.2022

Naukowcy odkryli struktury białek, które mogą być odpowiedzialne za pochodzenie życia

Zespół naukowców związanych z Rutgers University New Brunswick w New Jersey wyszedł z założenia, że ​​życie, jakie znamy, zależy od gromadzenia i wykorzystywania energii. W pierwotnej zupie pradawnej Ziemi energia najprawdopodobniej pochodziła z promieniowania słonecznego lub z głębi Ziemi, jako ciepło przesączające się przez kominy hydrotermalne znajdujące się na dnie mórz.

Na poziomie molekularnym wykorzystanie energii oznacza przenoszenie elektronów – to  podstawowy proces...

Strony