Czy wiesz, że? Lizozym
Czym jest lizozym tłumaczy dr Sławomir Sułowicz z Katedry Mikrobiologii na Wydziale Biologii i Ochrony Środowiska Uniwersytetu Śląskiego
27.11.2015Aktualizacja: 03.12.2015
Lizozym to enzym występujący m.in. w ślinie i łzach (w większości płynów tkankowych, oprócz: moczu, potu i płynu mózgowo-rdzeniowego). Ma właściwości antybakteryjne i stanowi podstawową i pierwszą ochronę przeciwko mikroorganizmom dzięki temu, że ma destrukcyjny wpływ na ścianę komórkową bakterii. Został odkryty w drugiej dekadzie XX wieku przez Aleksandra Fleminga.
Słowa kluczowe (tagi):
![Arnold Joseph Toynbee (Foto: [CC BY-SA 3.0 nl (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/nl/deed.en)])](https://przystaneknauka.us.edu.pl/sites/default/files/styles/popularne/public/field/image/arnold_joseph_toynbee.jpg?itok=VgxL8Ysc "Arnold Joseph Toynbee (Foto: [CC BY-SA 3.0 nl (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/nl/deed.en)])")
