białko
26.07.2016
Sok z żuka, mleko z karalucha
Większość karaczanów wcale nie produkuje mleka. Jednak gatunek Diploptera punctata (występujący na wyspach Pacyfiku i osiągającym długość 17–24 milimetrów) poza tym, że jest żyworodny (jako jedyny znany gatunek karalucha), to wytwarza także specyficzny rodzaj mleka, który zawiera wspomniane kryształy białkowe i którym karmi swoje potomstwo.
Już sam fakt, że owady produkują mleko jest sam w sobie fascynujący – naukowców jednak...